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Sans intervention humaine pas de plages propre même en Guadeloupe !

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Climat en ce mois de mai : les saints de glace

Les saints de glace sont une période climatologique située, selon des croyances populaires européennes du Haut Moyen Âge, autour des dates des fêtes de saint Mamertsaint Pancrace et saint Servais, traditionnellement célébrées les 11, 12 et 13 mai de chaque année.

Ces saints sont invoqués par les agriculteurs pour éviter l’effet d’une baisse de la température sur les cultures, qui pouvait être observée à cette période et qui peut amener du gel (phénomène de la lune rousse). Une fois cette période passée, le gel ne serait plus à craindre.

Statistiquement, le gel survient très rarement lors des saints de glace1, les températures minimales lors de cette période sont contrastées d’une année sur l’autre. Par ailleurs, des gelées en plaine ne sont pas impossibles après les saints de glace2. Bien qu’il s’agisse d’une légende, la tradition millénaire a pris le pas et certains jardiniers actuels attendent généralement la mi-mai pour planter en extérieur les plantes gélives (tomates, courgettes, etc.).

La Terre dans nos mains : FÊTE DE LA NATURE ET DES JARDINS vous invite le samedi 19 mai à Venanson (06).

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Bien des dictons populaires recommandent d’attendre que les Saints de glace soient passés pour repiquer les plants en pleine terre.

Les saints de Glace sont les jours de la St Mamert (11 mai), St Pancrace (12 mai) et St Servais (13 mai).

Alors le 19 mai, dès 9 h venez échanger vos graines, vos plants.

Vous pourrez aussi faire provision de plants de légumes et de plantes aromatiques bio, de plants de fleurs et légumes.

Déguster des verrines à base de légumes accompagnées de leurs fiches recettes.

Trouver des livres et documents sur la nature et les jardins.

A midi : un cassoulet concocté par nos spécialistes Evelyne et Brigitte, cuit traditionnellement, dans le four à bois communal, durant 3 h, suivi d’une faisselle légère de la vallée. N’oubliez pas de réserver votre repas,  au 04 93 03 23 03 ou sur notre mail.

 Et aussi à 11 h, la balade contée, guidée par un ânon, dans le village et à 15 h le film « le potager de mon grand père » suivi d’un débat sur les cultures alternatives …..

 

Citronnier : taille de printemps

La taille du citronnier et des agrumes, plus généralement, n’est pas très compliquée. Elle se fait au retour des beaux jours et permet de faire ramifier l’arbuste tout en lui donnant une jolie forme qui n’offre pas une forte prise au vent.

Quand tailler les agrumes ?

La taille des agrumes se fait à l’aide d’un sécateur bien affûté, dès que le printemps arrive, quand la sève commence à monter. Ainsi, elle se diffusera dans toutes les branches qui se densifieront et créeront une charpente solide.

Albert ROUMIEU de l’Olivier au Citronnier : sans problème !

Comment tailler les agrumes ?

Pour ce faire, il faut couper les tiges sélectionnées juste au-dessus d’un œil. Dès lors, de nouvelles pousses démarreront de cet endroit puisque la sève est stoppée là.

Lorsque votre citronnier est jeune, il va pousser tout en hauteur : vous commencerez donc par le tailler en coupant la tête afin d’obtenir des ramifications. Celles-ci vont, à leur tour, avoir besoin d’être taillées pour ramifier et progressivement, l’arbuste va faire du bois et se transformer en structure charpentière suffisamment solide pour porter des fruits.

Comment rééquilibrer un citronnier ?

Si vous avez un agrume dans un pot qui a été mal exposé et quelque peu délaissé, et qui a poussé de façon déséquilibrée, vous pouvez remédier à cela grâce à une taille appropriée. Là encore, vous couperez au-dessus d’une feuille ou d’une couronne de feuilles. Rapidement, de nouvelles ramifications apparaitront au niveau des yeux et redonneront une structure équilibrée à l’arbuste.

Nature découverte : Où se trouve cette plage et ce fond marin ?

QcM 

Organise chaque année un jeu nature découverte : le 21 juin vous trouverez la réponse sur le Blog.

En attendant : envoyer vos réponses par mail à : c.pellicani2014@gmail.com

 En précisant  : jeu nature découverte du 27 avril avec votre Nom, Prénom et adresse Mail. Il y aura des lots pour les gagnants.

Le 27 mai 2018 un nouvel indice sera mis en ligne.  Il faut dès maintenant essayer pour pouvoir participer après le deuxième indice  !