Un dimanche à la campagne : La fabrication collective des Orecchiettes. Retour aux racines de nos origines dans les Pouilles !

La Cuisine Italienne  Pâtes faites maison, Pouilles Préparation des orecchiettes Ingrédients pour 6 personnes Farine de semoule de blé dur – 450 g Eau tiède – 200 g environ Sel Préparation des orecchiette Sur une planche, disposez …